在家的时候妈妈经常会用淮山药炖排骨给我吃，主要是这种食材对身体好处有很多，而且味道也不错，用来炖汤是在合适不过了，下面就来为大家简单介绍一下关于淮山药的功效与作用。
首先淮山药的营养成分里面含有各种蛋白质糖类和大量维生素、氨基酸、微量元素等物质，而这些营养物质都是人体必不可少的，用淮山药来炖汤可以起到健脾益胃促消化的作用，主要是淮山药里面有很多淀粉酶，这些酶类物质可以加速脾胃消化吸收，平常补充一些可以治疗脾胃虚弱、厌食、腹泻等症状。由于淮山药富含各种营养素，因此其也有滋肾益精等效果，对于一些常见的妇科炎症如白带增多都可以治疗，一些经常咳嗽的患者朋友可以多吃一些淮山药，其有滋润的效果，淮山药里面含有粘液蛋白，多吃可以降低血糖，因此很多糖尿病患者都会吃其用来补充。
淮山药的功效与作用有很多，在此小编就不一一介绍了，要知道淮山药不仅药效好，其吃起来味道也不错，冬天是最适合进补的季节，建议朋友们可以买一些淮山药滋补身体。
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛，药价低廉。专属私人医生，请加微信联系！
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