朝鲜冷面是一种味道独特的面食，口感区别于我们一般所吃的面条，那我们能不能够在家里自己制作美味的朝鲜冷面呢？下面我们就来一起看一下朝鲜冷面的做法吧。
主料：冷面
辅料：
酸梅汤适量，白芝麻适量，辣椒酱（韩式甜辣酱）适量
做法：
1、准备好所需要的食材，冷面1—2份（按人数）、黄瓜一根、鸡蛋一个、苹果一份、酱牛肉一份。
2、把牛肉切成0．5厘米薄厚的片状。
3、苹果洗净切片或切丝。
4、黄瓜洗净切丝，鸡蛋煮熟，一切为二。
5、将冷面放入开水锅中煮熟，过凉水待用。
6、把酸梅汤从冰箱中取出，把冷面放入汤中，放入适量黄瓜丝、牛肉片、苹果、鸡蛋，再加入适量辣椒酱，撒少许白芝麻即可。
这样，美味的朝鲜冷面就制作完成了。
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛，药价低廉。专属私人医生，请加微信联系！
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