黄芪当归炖鸡的做法-医学资源分享网

 

黄芪与当归具有一定的药理作用,中医里面很多都用到当归黄芪。当归黄芪炖鸡属于药膳菜谱,主要原料是当归、黄芪和母鸡;工艺是炖,制作简单,由于黄芪与当归一起就是美容圣品,现在加上鸡更是营养价值丰富,对于女性有特别好的疗效,那么黄芪当归炖鸡的做法是什么呢?大家一定还不是很了解吧!我们一起来看看吧~

 

食材:

小母鸡、黄芪、当归、红枣、枸杞、盐、生姜

步骤:

1、当归黄芪(药店买,只要几毛钱)洗干净,红枣枸杞子洗净,生姜一块拍松。

2、鸡洗干净,滚水中焯下去掉血水。

3、把所有材料放进煲里,加水盖满鸡身,大火煮滚,撇去浮末,转小火慢炖一个小时。

4、加盐再炖5分钟,就OK了。

在线医师/免费咨询:

李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
版权声明:本站内容来自大数据采集及用户投稿,如有侵犯您的权益,请联系我们删除。本帖内容仅供学术研究使用,请勿依据本内容自行用药,否则一切后果与本站无关,疾病用药请咨询专业医师!