奶酪是西方人发明的一种食物,它奶香味十足,是无数西方人的最爱!一般来说,西方人吃奶酪比较喜欢将奶酪切成小块,配上红酒直接食用,红白两物相互逗引对方内蕴的味道,直至酒乳相融,化在口里,醉在心里,能够让你尝到不一样的风味。当然除了这样的吃法,奶酪还有其他的花样吃法吗,想要一探究竟的你岂能错过下面的精彩内容呢!

 

奶酪的吃法可多了,可做西餐配料,可单独作为主菜,也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食。秋冬时节,火锅当道。把奶酪放在小锅里,待它融化成稠稠的汤,再来涮肉类和面包干,鲜浓温暖,这便是时下流行的法国火锅。

软硬奶酪在吃法上有所不同,但无论哪一种,吃时最好就面包,而且要配上红酒。如今,法国人吃奶酪的方法越来越多,既可把它弄碎了做汤或与面条拌食,也可切成小丁配沙拉。对于上班族来说,用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐,已是司空见惯的事。另外,吃奶酪也讲究季节,最佳时期应是三四月至10月或岁末,特别是秋季,此时奶酪的口感和口味都是最好的。

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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