苹果醋，酸甜的味道吃饭的时候喝一杯，或者吃饱饭后吃喝一杯都是OK的，酸酸的味道可以缓解一些腻感呢。边吃肉边喝点苹果醋，不担心腻到不行哦。不过一瓶苹果醋其实说贵不贵，但也不便宜呀，还不如自己做一瓶苹果醋呢。那么如何自制苹果醋呢？一起往下看吧。
【自制苹果醋】
食材：苹果、白醋、冰糖。
步骤：
1、苹果清洗干净哦，然后厨房纸抹干，之后切片，要很薄的哦，苹果核要去掉。
2、苹果片放入玻璃瓶中，然后倒入100g的白糖，之后倒上一瓶白醋。
3、拧紧瓶口哦，瓶子放在阴凉处静置3个月左右就ok了。
4、之后用干净的筷子将苹果片夹起来，剩下的苹果醋倒入干净无菌的小瓶里哦。
5、喝苹果醋的时候建议倒入一些凉开水稀释一下哦。
6、更简便的方法就是将苹果榨汁后直接兑白醋，摇匀之后就可以饮用了。
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛，药价低廉。专属私人医生，请加微信联系！
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