陈皮的功效与作用 陈皮的吃法

陈皮的功效与作用，说到陈皮，你会想到橘子皮，其实两者还是有区别的。陈皮是常用中药，在治病中极常见，用陈皮入药早有记载，同时陈皮功效大，为此，会有一两陈皮，一两黄金的说法。一起来认识一下，陈皮到底是什么？有哪些功效？

1、帮助消化

吃陈皮能吸收挥发油，对胃肠道有温和刺激作用，促进消化液分泌，排出体内积气，对健胃、下气非常有效。 

2、保护心血管

陈皮进行煎水能吸收醇提物，可以振奋心肌，让血管收缩，其中的果胶能对抗动脉硬化，避免心血管硬化。

3、止咳平喘

吃陈皮还能保护呼吸，陈皮中的挥发油、果胶，能扩张支气管，醇提物则能止咳平喘。

4、缓解烫伤

不小心，身体出现了烫伤，用陈皮进行擦拭能保护好皮肤。