在生活中的血糖高是一种最为常见的现象，而这种现象的出现对于人体的健康也会造成相应的影响，我们首先应该知道血糖高什么原因引起的，只有如此才能够得到针对性的治疗，如果在检查之前吃了很多的甜食，很有可能就会引起血糖高的现象，这种现象也不应该过于的担心。
血糖高什么原因
1、偶然的高血糖。血糖检查前如果食用大量的甜食，当然会出现血糖高的结果。所以检查出是高血糖，不要过于担心。间隔一段时间后，再次检查看看血糖结果。
2、不良生活习惯和环境。现在的年轻人大部分都很喜欢肯德基一类的快餐，不喜蔬菜和水果，长久的饮食习惯可能导致血糖偏高。空气负离子是存在于空气中的自然因子，能有效降低高血糖，但环境的污染，导致空气中负氧离子含量剧减，人体摄取的负氧离子不足，这也是导致高血糖的一个重要原因。
3、其他疾病引起的高血糖。冠心病等与高血糖有着紧密的联系。所以一旦确诊是高血糖，应该尽量清楚是什么原因引起的高血糖，这样才能对症治疗，才能做好预防和治疗高血糖的工作。
血糖高吃什么好
血糖高吃什么好?肯定不是巧克力、奶油蛋糕这些甜品，也不是其他淀粉含量或者糖分含量较高的食物!如果血糖高的话，可以考虑吃苦瓜、芹菜、木耳、紫菜、洋葱、香菇、柚子、南瓜及粗粮等可降低血糖，是糖尿病人最理想食物。具体来说说！
1、适当增吃食物纤维
纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，有以下益处：其一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用；其二，能减缓糖尿病人的饥饿感；其三，能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意，虽然食物纤维对糖尿病人有好处，但是也不宜过份单一食用，凡事总有个度，糖尿病人讲究营养平衡更为重要。
2、植物油为较理想的烹调用油
玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸，它是必需脂肪酸，在体内能帮助胆固醇的运转，不使胆固醇沉积于血管壁，所以这对预防糖尿病的一些并发症，如动脉硬化等有积极的作用，正因如此，糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是，植物油也不能大量食用，过量食用便会暴露其明显的副作用，如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比，为1:1～2较好。 ...
三大健康的建议和原则：
原则一：饮食控制
少食淀粉质植物,如米,面,马铃薯,芋头等,这些食物的淀粉量一般较高,若需自己计算可找相关专业医生。
原则二：适量运动
血糖异常,多与肥胖,高脂血有关,也与运动太少有关。一般中老年人应该有轻中度的运动,如快走,慢跑,打球等运动,以微疲劳为度,一周三四次,每次1-2小时为宜,心脏病,高血压病人则须在医生知道下选择和进行运动。
原则三：健康教育
血糖偏高者需要终身治疗,不同的阶段需要不同的治疗,日常还要讲究饮食习惯,若无相关知识无法与医生很好地配合治疗,如吃药要了解药性,多接受此方面的健康教育,至少能与医生一起帮助控制因高血糖引起的各种并发症。
了解血糖高什么原因之后才能够得到针对性的治疗，血糖高可以吃很多的食物来进行调整，比如说吃一些食物纤维，但是在选择用油的过程中最好是选择植物油，如此才能够让自己的健康得到全方面的保障，饮食控制，适量的运动，健康教育对于自己的血糖都会有一定的帮助。