生津茶的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
生津茶，中医药膳名。出自《慈禧光绪医方选议》，为解表类药膳配方。具有解表清热、养胃生津的功效。主治素体肺胃阴虚，复微受风热外邪之证，见身有微热、头痛鼻塞、口干咽燥、燥咳不爽、手足心热、不思饮食等。
配方
青果5个（研），金石斛6g，甘菊6g，荸荠（去皮）5个，麦冬9g，解芦根2支（切碎），桑叶9g，竹茹6g，鲜藕10片，黄梨（去皮）2个。
做法
10味药水煎取汁。
适宜人群
本品适用于素体肺胃阴虚，复微受风热外邪之证，表现出身有微热、头痛鼻塞、口干咽燥、燥咳不爽、手足心热、不思饮食等症状者。
食用方法
代茶饮，每天1剂。
相关配伍
方中桑叶、甘菊甘凉轻清灵动，桑叶清宣肺气，甘菊疏散风热，两药直走上焦以驱除外邪，共为主料。然素体阴虚之质，汗源不充，单用发散之品邪气不易外解，巨有劫液耗阴之弊，必须滋阴养液以治病本，故伍用较多的滋润之品。其中麦冬、石斛、芦根、藕、梨滋阴润燥，清热生津；青果、荸荠、竹茹清热利咽，化痰止咳。两组配料有标本兼顾之功。全方滋阴为主，兼以解表，疗效缓和，对肺胃阴虚之风热轻证最为适宜。因阴虚者外感易于化热、化燥、伤肺，故本方也可作为阴虚之人预防感冒的保健饮品。
来源
《慈禧光绪医方选议》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛，药价低廉。专属私人医生，请加微信联系！
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