芫荽发疹饮的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
芫荽发疹饮，中医药膳名。出自《岭南草药志》，为解表类药膳配方。具有发汗、透疹、解表的功效。适用于小儿麻疹初起，疹出未畅，症见发热恶风、喷嚏、口渴等。
配方
芫荽60g，荸荠40g，胡萝卜100g。
做法
将芫荽、胡萝卜、荸荠洗净，切碎；先将胡萝卜、荸荠放入锅内，加水1200ml，煎至600ml，再加芫荽稍煮即可。
适宜人群
适用于小儿麻疹初起，疹出未畅，症见发热恶风、喷嚏、口渴者。
食用方法
每日1剂，每日2次，温热饮用，连服3-5天。
相关配伍
方中芫荽为发汗透疹之品，“能辟一切不正之气，故痘疮出不爽快者，能发之”（《本草纲目》），主要用于麻疹初期，透疹不畅，凡风寒外束，疹出不快者，以本品内服可见发汗解表与透疹之效。胡萝卜甘平，“凡出麻疹，始终以此煎水饮，能消热解毒，鲜用及晒干用均可”（《岭南采药录》），又可健脾化积，散胃中之邪滞。荸荠甘寒，善消风毒，除胸中之实热，能清热、化痰、消积。3味相合，既能透疹清热，又能健胃消食，且无苦涩难以下咽之弊，确为小儿麻疹初期之良方。
来源
《岭南草药志》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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