芫荽发疹饮的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
芫荽发疹饮,中医药膳名。出自《岭南草药志》,为解表类药膳配方。具有发汗、透疹、解表的功效。适用于小儿麻疹初起,疹出未畅,症见发热恶风、喷嚏、口渴等。
配方
芫荽60g,荸荠40g,胡萝卜100g。
做法
将芫荽、胡萝卜、荸荠洗净,切碎;先将胡萝卜、荸荠放入锅内,加水1200ml,煎至600ml,再加芫荽稍煮即可。
适宜人群
适用于小儿麻疹初起,疹出未畅,症见发热恶风、喷嚏、口渴者。
食用方法
每日1剂,每日2次,温热饮用,连服3-5天。
相关配伍
方中芫荽为发汗透疹之品,“能辟一切不正之气,故痘疮出不爽快者,能发之”(《本草纲目》),主要用于麻疹初期,透疹不畅,凡风寒外束,疹出不快者,以本品内服可见发汗解表与透疹之效。胡萝卜甘平,“凡出麻疹,始终以此煎水饮,能消热解毒,鲜用及晒干用均可”(《岭南采药录》),又可健脾化积,散胃中之邪滞。荸荠甘寒,善消风毒,除胸中之实热,能清热、化痰、消积。3味相合,既能透疹清热,又能健胃消食,且无苦涩难以下咽之弊,确为小儿麻疹初期之良方。
来源
《岭南草药志》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!
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