板栗烧鸡块的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

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板栗烧鸡块,中医药膳名。出自《常用特色药膳技术指南》,为健脾类药膳。具有健脾补肾的功效。适用于脾肾两虚证的人群食用。

配方

板栗300g,枸杞子50g,白豆蔻20g,鸡一只,葱白9g,姜丝9g,淀粉15g,胡椒粉10g,盐(3-5g),绍酒15g,酱油少许。

适宜人群

本品适用于脾肾两虚证的人群食用。

食用方法

将食材煮熟之后就可以食用了。

相关配伍

方中板栗具有缓解饥饿、补充营养、润肠通便的作用;枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用;白豆蔻具有化湿行气、温中止呕、开胃消食的作用。全方合用,健脾补肾,适用于脾肾两虚证的人群食用。

来源

《常用特色药膳技术指南》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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