十全大补汤的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
十全大补汤,中医药膳名。出自《良药佳馐》,为补益类药膳配方。具有温补气血的功效。适用于气血两虚导致的面色萎黄、头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、饮食减少等。
配方
人参、黄芪、白术、茯苓、熟地黄、白芍各10g,当归、肉桂各5g,川芎、甘草各3g,大枣12枚,生姜20g,墨鱼、肥母鸡、老鸭、净肚、肘子各250g,排骨500g,冬笋、蘑菇、花生米、葱各50g,调料适量。
适宜人群
本品适用于气血两虚导致的面色萎黄、头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、饮食减少的人群。
食用方法
食肉饮汤,每次1小碗,早晚各服1次。全料服完后,间隔5日后另做再服。
相关配伍
来源
《良药佳馐》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!
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