银耳莲子羹的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
银耳莲子羹，中医药膳名。出自《家庭药膳》，为安神类药膳配方。具有补脾安神、滋阴润肺的功效。适用于心烦失眠、口干咽干、干咳无痰等症。
配方
银耳20g，白莲子50g，料酒50g，精盐6g，味精1g，生姜15g，葱10g，鸡汤2000g。
适宜人群
本品适用于心烦失眠、口干咽干、干咳无痰的人群。
食用方法
煮熟即可食用。
相关配伍
方中银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效；白莲子具有固精止带、补脾止泻、益肾养心的功效；生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效；葱具有发汗解表、散寒通阳、散结解毒的功效。全方合用，即具补脾安神、滋阴润肺的功效。适用于心烦失眠、口干咽干、干咳无痰等症。
来源
《家庭药膳》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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