梨粥的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
梨粥,中医药膳名。出自《食医心鉴》,为清肺类药膳配方。具有清热生津、润肺止咳的功效。适用于肺燥咳嗽咽干音哑,以及热病后期心中烦热、口干渴等症。
配方
梨3个,粳米60-100g。
适宜人群
本品适用于肺燥咳嗽咽干音哑者,以及热病后期出现心中烦热、口干渴等症状的人群。
食用方法
餐时服用。
相关配伍
方中梨果肉含有丰富的果浆、葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养物质,能够润肺燥、清热解渴;粳米能够充饥、补充能量。全方合用,具有清热生津、润肺止咳的功效。适用于肺燥咳嗽咽干音哑,以及热病后期心中烦热、口干渴等症。
来源
《食医心鉴》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!
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