扁豆粥的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
扁豆粥,中医药膳名。出自《食鉴本草》,为补脾止泻类药膳配方。具有益精补肺、健脾止泄的功效。适用于久泄不止、脾胃虚弱,或小儿吐泻交作。
配方
白扁豆15g,人参5-10g,粳米50g。
适宜人群
本品适用于久泄不止、脾胃虚弱者,或吐泻交作的儿童。
食用方法
空腹食用。
相关配伍
方中白扁豆具有健脾化湿、和中消暑的作用;人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的作用。诸料配伍,共同发挥益精补肺、健脾止泄的功效,适用于久泄不止、脾胃虚弱,或小儿吐泻交作。
来源
《食鉴本草》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!
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