银耳羹的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
银耳羹，中医药膳名。出自《食用菌饮食疗法》，为滋阴类药膳配方。具有滋阴生津、益气提神的功效。适用于阴虚火旺、低热、疰夏、更年期综合症等。
配方
红枣100g，银耳、白糖适量。
适宜人群
本品适用于阴虚火旺、低热、疰夏、更年期综合症的人群。
食用方法
四季均可食用。
相关配伍
方中红枣具有补中益气、养血安神的功效；银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效。全方合用，即具滋阴生津、益气提神的功效。适用于阴虚火旺、低热、疰夏、更年期综合症等。
来源
《食用菌饮食疗法》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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