生姜酒的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
生姜酒，中医药膳名。出自《中国食疗大全》，为和胃散寒类药膳配方。具有和胃止呕、散寒解表的功效。适用于风寒外感、胃失和降导致的恶心呕吐、月经不调者。
配方
生姜100g，陈皮50g，冰糖250g，白酒1500ml。
适宜人群
本品适用于风寒外感、胃失和降导致的恶心呕吐、月经不调者。
食用方法
每次10ml，每日1-2次。
相关配伍
方中生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的作用；陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用；冰糖具有补中和胃、润肺止咳的作用；白酒具有活血化瘀、散寒的作用。全方合用，具有和胃止呕、散寒解表的功效。适用于风寒外感、胃失和降导致的恶心呕吐、月经不调者。
来源
《中国食疗大全》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛，药价低廉。专属私人医生，请加微信联系！
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