甜醋猪脚姜的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

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甜醋猪脚姜,中医药膳名。出自《补品补药与补益良方》,为补益类药膳配方。具有补气血、养阴液、活血脉、祛风寒、开胃气的功效。适用于产后体虚、平素身体虚弱、月经不调者。

配方

甜醋350g,猪蹄3个,生姜3个,鸡蛋2个,红糖适量,油、盐各少许。

适宜人群

本品适用于产后体虚、平素身体虚弱、月经不调者。

食用方法

分次饮甜醋,食姜和猪脚。

相关配伍

本品中甜醋具有健脾醒胃、补益气血、活血行瘀的功效;猪蹄具有强壮骨骼、美容养颜的功效;生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的作用。三者合用,具有补气血、养阴液、活血脉、祛风寒、开胃气的功效。适用于产后体虚、平素身体虚弱、月经不调者。

来源

《补品补药与补益良方》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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