乌鸡白凤汤的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
乌鸡白凤汤，中医药膳名。出自《中药制剂手册》，为补血调经类药膳配方。具有补气养血、调经止带、养阴退热的功效。适用于血虚阴亏气弱、神疲体倦、腰膝酸软、月经不调、白带量多、虚热、心悸征仲、睡卧不宁者。
配方
鹿角胶2.5g，鳖甲、煅牡蛎各1.5g，桑螵蛸1g，人参2.5g，黄芪1g，当归3g，白芍、香附各2.5g，天冬1.5g，甘草1g，生地黄、熟地黄各5g，川芎1.5g，银柴胡0.5g，丹参、山药各2.5g，芡实1.5g，鹿角霜1g，墨鱼100g，净乌鸡1500g，调料适量。
适宜人群
适用于血虚阴亏气弱、神疲体倦、腰膝酸软、月经不调、白带量多、虚热、心悸征仲、睡卧不宁者。
食用方法
煮熟后即可食用，每服1份。
相关配伍
方中鹿角胶温补肝肾；鳖甲滋阴清热；煅牡蛎具有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结的功效；桑螵蛸具有固精缩尿、补肾助阳的功效；人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效；黄芪补气升阳、生津养血；当归补血活血、调经止痛、润肠通便；白芍养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳；香附疏肝解郁、理气宽中、调经止痛；天冬养阴润燥、生津清肺；甘草补脾益气、调和诸药；生地黄清热生津、凉血止血、清热养阴；熟地黄补血、滋阴、益精填髓；川芎活血行气、祛风止痛；银柴胡退虚热。清疳热、凉血止血；丹参活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈；山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精；芡实益肾固精、补脾止泻、除湿止带；鹿角霜补虚助阳。全方合用，共同发挥补气养血、调经止带、养阴退热的功效。适用于血虚阴亏气弱、神疲体倦、腰膝酸软、月经不调、白带量多、虚热、心悸征仲、睡卧不宁者。