川贝雪梨炖猪肺的做法_配方_功效和作用

川贝雪梨炖猪肺的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

川贝雪梨炖猪肺,中医药膳名。出自《家庭食疗手册》,为润肺类药膳配方。具有化痰润肺镇咳的功效。适用于肺结核咳嗽、咯血,及老年人无痰干咳、燥热等症。

配方

川贝母15g,雪梨2个,猪肺40g,冰糖少许。

适宜人群

本品适用于肺结核咳嗽、咯血者,及无痰干咳、燥热的老年人。

食用方法

日1剂,分2-3次服。

相关配伍

方中川贝清热化痰、润肺止咳、散结消肿;雪梨润燥、生津、清热、化痰;冰糖生津润燥。与猪肺同炖,共同发挥化痰润肺镇咳的功效,适用于肺结核咳嗽、咯血,及老年人无痰干咳、燥热等症。

来源

《家庭食疗手册》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!

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