当归苁蓉猪血羹的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
当归苁蓉猪血羹，中医药膳名。出自《实用食疗方精选》，为补血类药膳配方。具有补血活血、润肠通便的功效。适用于血虚肠燥导致的大便秘结者。
配方
当归身15g，冬葵菜250g，肉苁蓉15g，猪血125g，香油、熟猪油、葱白、食盐、味精各适量。
适宜人群
适用于血虚肠燥导致的大便秘结者。
食用方法
趁热空腹食用，或进餐时服食。
相关配伍
方中当归为补血活血、润肠通便的要药，当归身补血作用较好，常用于血虚萎黄、肠燥便秘等症；肉苁蓉能够补肾助阳、润肠通便，对年老体弱或病后肠燥便秘而精亏血虚、肾阳不足者尤为适宜；冬葵菜味甘性寒而质滑利，能够清热滑肠；猪血性味咸平，能够利大肠。全方合用，具有补血活血、润肠通便的功效。适用于血虚肠燥导致的大便秘结者。
来源
《实用食疗方精选》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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