九仙王道糕的做法_配方_功效和作用

九仙王道糕的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

九仙王道糕,中医药膳名。出自《万病回春》,为健脾益气类药膳配方。具有健脾和胃、益气补虚的功效。适用于年老之人元气不足、脾胃虚衰导致的虚劳瘦弱、腹胀泄泻等。 

配方

莲子12g,炒麦芽、炒白扁豆、芡实各6g,炒山药、茯苓、薏苡仁各12g,柿霜3g,白糖60g,粳米100-150g。

适宜人群

适用于元气不足、脾胃虚衰导致的虚劳瘦弱、腹胀泄泻的老年人。

食用方法

酌量服食,连服数周。

相关配伍

本膳中麦芽、白扁豆健脾养胃、相助磨化,能使米谷肉蔬得以消化;莲子、芡实、山药脾肾两补、补气涩精、能使精气内藏以养神;茯苓、薏苡仁健脾渗湿、通利水道、能使湿浊外出以除邪。加以柿霜润肺以利气,粳米养胃以生津。诸药药性平和,不温不燥。盖年高之人,肾气已亏,全赖脾胃运化以维持脏腑运动,脾胃健运,则气血有源,生化有序,能得长生。本膳实为补充根本之方,对老人最为适宜,故以“王道”名之。

来源

《万病回春》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!

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