中药材 酪
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摘录出处①：
摘录出处②：
摘录:《中华本草》
别名:潼
英文名:Milk food
拉丁植物动物矿物名:Cheese
药材基源:为牛乳、羊乳、马乳、骆乳炼制而成的乳制品。
汉语拼音:Lào
原形态:1.黄牛，体第1.5-2m，体重一般在280kg左右。体格强壮结实，头大额广，鼻阔口大，上唇上部有两个大鼻孔，基间皮肤硬而光滑，无毛，称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对，左右分开，角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝，中空，内有骨质角髓。四肢匀称，4路，均有蹄甲，其后方2趾不着地，称悬蹄。尾较长，尾端具丛毛，毛色大部分为黄色，无杂毛掺混。
2.水牛，体比黄牛肥大，长达2.5m以上。角较长大面扁，上有很多工发纹，颈短，腰腹隆凸。四肢较短，蹄较大。皮厚无汗腺，毛粗而短，体前部较密，后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色，但亦有黄褐色或白色的。
生态环境:1.其性格温驯，生长较快。食植物性饲料。
资源分布:1.全国各地均有饲养。
2.全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。
性味:味甘；酸；性微寒
用法用量:内服：化冲，适量。外用：适量，涂摩。
功效与作用:滋阴清热；益肺养胃；止渴润燥。主胸中烦热口渴；肠燥便秘；肌肤枯涩；瘾疹热疮
各家论述:1.《千金・食治》：补肺脏，利大肠。
2.《唐本草》：主热毒，止渴，解散发利，除胸中虚热，身面上热疮、肥疮。
3.《食疗本草》：除胃中热。
4.《日华子本草》：中酪止烦渴热闷心膈热痛。
5.戴原礼：血燥所宜。
6.《纲目》：润燥利肠，摩肿，生精血，补虚损。
用药禁忌:脾虚湿盛、胃寒泻痢者禁服。
归经:肺；胃；大肠经
出处:出自《本草经集注》；1.《唐本草》 驴乳尤冷，不堪作酪。
2.《本草拾遗》干酪强于湿酪，牛者为上。
3.《纲目》：酪、潼，北人多造之。水中、犊牛、羊、马、驼之乳，皆可作之。入药以牛酪为胜，盖牛乳亦多尔。
附方:①治瘾疹： 酪和盐热煮，摩之。 (《千金翼方》)②治蚰蜒入耳： 牛酪灌耳中，须央虫出。(《广利方》)
炮制:《钦膳正要》：造法用乳半构，锅内炒过，入余乳熬数十沸，常以构纵横搅之，乃倾出，罐盛待冷，掠取浮皮，以为酥，入旧酪少许，纸封放之，即成矣。又干酪法，以酪晒结，掠去浮皮再晒，至皮尽，却入釜中，炒少时，器盛，曝令可作块，收用。
注意:脾虚湿盛、胃寒泻痢者禁服。
摘录出处③：
摘录:《中药大辞典》
别名:湩（《纲目》）
药材基源:为牛、马、羊、骆驼等之乳汁炼制而成的食品。
汉语拼音:Lào
性味:甘酸，平。
用法用量:内服：溶化冲。外用：涂摩。
功效与作用:补肺，润肠，养阴，止渴。治虚热，烦渴，肠燥便艰，肌肤枯涩，斑疹瘙痒。
出处:《本草经集注》
附方:①治瘾疹：酪和盐热煮，摩之。（《千金翼方》）
注意:①《养生要集》："腹中小有不佳，不当啖酪，令不消。"
摘录出处④：
摘录:《辞典》
别名:Вā陡倌俊罚
药材基源:为牛、马、羊、骆驼等之乳汁炼制而成的食品。
性味:甘酸，平。
①《千金・食治》：味甘酸，微寒，无毒。
②《纲目》：水牛、马、驼之酪冷；螓牛、羊乳酪温。
③《本经逢原》：甘，平，无毒。
用法用量:内服：溶化冲。外用：涂摩。
功效与作用:补肺，润肠，养阴，止渴。治虚热，烦渴，肠燥便艰，肌肤枯涩，斑疹瘙痒。
①《千金・食治》：补肺脏，利大肠。
②《唐本草》：主热毒，止渴，解散发利，除胸中虚热，身面上热疮、肥疮。
③《食疗本草》：除胃中热。
④《日华子本草》：牛酪止烦渴热闷，心膈热痛。
⑤戴原礼：血燥所宜。
⑥《纲目》：润燥利肠，摩肿，生精血，补虚损。
用药禁忌:①《养生要集》：腹中小有不佳，不当啖酪，令不消。
②《孙真人食忌》：患痢人不可食。
③《随息居饮食谱》：中虚湿盛者忌之。
出处:《本草经集注》
附方:①治瘾疹：酪和盐热煮，摩之。（《千金翼方》）
②治蚰蜒入耳：牛酪灌耳中，须臾虫出。（《广利方》）
编者后记：
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