牛腩是牛身上带有肉，油花和筋的肉块，它跟牛肉一样有丰富的营养价值，而且风味比较独特，多数是做汤来食用，那么挑选购买牛腩的时候，什么样的牛腩才是最好的呢? 1、牛腩什么样的才是最好的 新鲜牛腩--表面微 … 继续阅读牛腩什么样的才是最好的 牛腩和牛肉有什么区别
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牛杂面的做法
面相信没有人不会做了，煮水-下面-放调味料就可以了，但是说到牛杂面，学问就深了，首先我们必须要先学会处理牛杂，才能够煮好牛杂，才能吃到香喷喷的牛杂面！ 主料：牛腩、牛肚、牛筋、面条 调料：八角 … 继续阅读牛杂面的做法
白萝卜炖牛腩的食疗功效
白萝卜是大家经常吃的一种食材，它的做法有很多种，不过最好吃最有营养的做法就是将它与肉一起炖汤喝，白萝卜汤不仅味道鲜美，还具有很多的食疗功效呢！而牛腩作为一种营养丰富的肉制品，将其与牛腩一起炖制，食 … 继续阅读白萝卜炖牛腩的食疗功效
牛腩的做法
牛腩虽然是好吃的，但是也是要看怎么做的，做的好就可以将牛腩的味道发挥的极致，那么下面我们就一起来看看牛腩的做法吧~ 1、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂;清炖牛肉能较好地保存营养 … 继续阅读牛腩的做法
西红柿牛腩汤的禁忌人群
西红柿牛腩汤是一种滋补的汤品，一般人都可以食用。但是这里是指一般人，因此西红柿牛腩汤是有禁忌人群和食用注意事项的。下面来看看吧！ 西红柿牛腩汤的禁忌人群： 1、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不 … 继续阅读西红柿牛腩汤的禁忌人群
板栗怎么做好吃
浓香滑口的板栗怎么做才好吃呢？这可根据个人的喜好来进行相应地制作，下面就介绍板栗牛腩粥及板栗炖鸡这两种最为出色的菜。 板栗牛腩粥 原料：稠粥1碗，牛腩200克，熟板栗50克（罐装）、植物油1大匙， … 继续阅读板栗怎么做好吃