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高压锅煮粽子可以放满吗-医学资源分享网

高压锅煮粽子可以放满吗 ,
粽子是端午节必吃的食物,但是吃之前,都要经过加热,不然口感也不佳,那高压锅煮粽子可以放满吗?

最佳答案:

不需要放满。

高压锅在加热过程中会不断升高沸点,所以不需要将粽子填满高压锅,预留一点空间会有利于粽子的加热,不然容易导致出现上端的粽子出现夹生没熟透的情况。

一般粽子放到高压锅七成满左右即可,然后再加入适量冷水,冷水要没过最高层的粽子表面2cm左右,为宜粽子加热后会变膨胀,如果加的水不够的话,上面的粽子就会被顶出水面,这样容易造成粽子煮不熟。

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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