木豆也叫作树豆,主要在我国的长江以南的省区生长比较多。木豆是一种药用功效非常高的食物,人们吃木豆可以帮助女性治疗白带异常,木豆还可以清热解毒利水消肿,是药食两用的食物。那么木豆有哪些药用功效?木豆的日常食用方法有哪些?

木豆的药用功效

木豆是一种食用豆类,还可以入药,具有清热解毒的功效,木豆的叶子可以作为家畜的饲料和绿肥,还能作为紫胶虫的优良寄主植物。在木豆是平民的主粮和菜肴之一,常作包点馅料,叫豆蓉。木豆干籽粒既是人类的高蛋白食品,又是家畜家禽的优质饲料;叶子富含蛋白质,是家畜家禽好饲料,还田也是优质肥料。

1、木豆清热解毒:种子含苯丙氨酸和对羟基苯甲酸,γ-谷氨酰-5-甲基半胱氨酸,胰蛋白酶抑制剂,糜蛋白酶抑制剂。种芽含木豆异黄酮,木豆异黄烷酮醇。有清热解毒功用。

2、木豆多种治病功效:木豆还具有补中益气,利水消食,排痈肿,止血止痢,治心虚,水肿,血淋,痔血,痈疽肿毒,痢疾,脚气等功效。

3、木豆治疗白带异常:妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。

 

木豆的治疗方案

1)治肝肾水肿:木豆、苡仁各五铰。合煎汤服,每日二次。忌食盐。

2)治血淋:木豆、车前子各三钱,合煎汤服。

3)治痔疮下血:木豆浸酒一宿,取出,焙干研末,泡酒服,每次三钱。

4)治痈疽初起:木豆,研末泡酒服,每次三钱,并以末合香蕉肉捣敷患处。

木豆的食用方法

木豆在我们的生活中还可以作为一种食物来食用,木豆直接煮汤或者加点肥猪肉,可将油脂吸光去除油腻感。可以将木豆发酵,制作成薄饼,或者油炸制饼。木豆的烹调方法木豆可以用来煮粥食用。木豆可与青菜炒食,味道鲜美可口。木豆也可用清水浸泡后,直接煮熟食用。

 

木豆不但有很多食用的方法,还可以治疗痔疮便血、女性白带异常,血淋,还能治疗治痈疽初起。木豆也叫作鸽豆、柳豆、豆蓉、树豆、树黄豆,原来是印度地区的一种经济作物,现在已经在我国得到了广泛的种植。木豆还是一种绿化荒山的优良树种,所以,木豆的应用范围非常广泛,使用价值也是非常高的。

 

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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