银鱼粥的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

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银鱼粥,中医药膳名。出自《草木便方》,为健脾类药膳配方。具有健脾益肺、补虚的功效。适用于脾肺虚弱导致的羸瘦乏力、虚劳咳嗽、肺结核者。

配方

银鱼干30g,糯米100g,生姜、猪油、食盐各适量。

适宜人群

本品适用于脾肺虚弱导致的羸瘦乏力、虚劳咳嗽、肺结核者。

食用方法

趁热空腹食用。每日可服2次。

相关配伍

方中银鱼味甘性平,肉质细腻、无骨刺、无腥味,经干制后的银鱼所含营养素更高,其中尤以钙的含量最高,能够补虚健脾、益肺,为补益虚损之要药;糯米甘温而质柔黏,既可养脾胃,又能润肺。糯米与银鱼干合煮成粥,具有健脾、益肺、补虚的功效。适用于脾肺虚弱导致的羸瘦乏力、虚劳咳嗽、肺结核者。

来源

《草木便方》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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